INGREDIENTI:200 gr succo di arance;50 gr di zucchero;30 gr di burro;10 gr maizena
ATTREZZI:spremiagrumi,colino,2 cucchiai,padellina antiaderente,frusta
PREPARAZIONE
Spremete le arance e versate il succo, filtrato con un colino,nella padellina antiaderente.
Scioglietevi dentro la maizena,mescolando con la frusta.
Unitevi gli altri ingredienti e ponete la padellina su fiamma bassa,mescolando continuamente con la frusta sino a quando la crema si addenserà Spegnete e lasciate raffreddare.
ideale per farcire torte e bignè
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