venerdì 5 settembre 2014

CREMA ALL'ARANCIA(senza uova)

INGREDIENTI:1 l di latte;5 cucchiai di zucchero;2 arance(scorza grattugiata più succo):100 gr maizena
ATTREZZI:spremi agrumi,coltello,grattugia,cucchiai 2,frusta
                                                       PREPARAZIONE


Versate nel latte la scorza grattugiata e il succo dell'arancia più lo zucchero e lasciatelo riposare per 30-40 minuti
Trascorso il tempo versate il latte all'arancia su fiamma bassa,quando arriva a bollore spegnete e versate la maizena,mescolando con una frusta fino a farla addensare.
Ideaale per farcire torte al cioccolato o ciambelloni

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